بالصور طريقة عمل الجلاش المحشو

اليكم طريقة عمل
الجلاش المحشو باللحم المفروم او الدجاج بالصور

المقادير
:

قطع صغيرة دجاج .
بصلة مفرية .
2 فص ثوم مفري .
لوز
مطحون " حسب الرغبة " .
جلاش .
ملح ـ فلفل .
زيت .
قليل من النعناع
والبقدونس .
قطع جبن مفروكة .

الطريقة :

ضعي البصل والثوم واللوز
المطحون في إناء على النار .

بعد رفع الإناء عن النار
، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً .

قسمي ورقة الجلاش إلى
نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها ، وادهني باقي الورقة بالزيت .

نقره على هذا الشريط لتكبير
الصورة

لفي ورقة الجلاش
والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة .

رصي القطع في صاج
مدهون بالزيت .

ادهني القطعة بالقليل من
الحليب لتطرية الجلاش .

ضعي الصاج في الفرن ، وإليكِ
الشكل النهائي .

يم يم جوعتينا يالغنوجه ههههههههه وتسلم اناملك على الوصفات الحلوه تقبلي مروري المتواضع

يالله شو هاللأكل الروووووعه بصرااحه

الطروحاات أكبر محفز مشان الواحد يجووع ويرووح يااكل ...

مافي احلى من الكل يم يمي .....راائعه بصراحه..

تسلم اناملك يالغاليه والله يعطيكي العاافيه ودمتي بتميز ورقي وأبداع
لكي اخلص سلامي وتحيااتي.

» طريقة عمل أقراص السمك بالبطاطس
» طريقة عمل اللحم بعجين لاتفوتكم
» من جد بايعها ...بالصور..!!
» ساندويتش الشاورمه بالصور
» التبوله الشهيه بالصور